応用栄養学

Author(s)

• 堀江, 祥允 ホリエ, ヨシミツ
• 江上, いすず エガミ, イスズ

Bibliographic Information

応用栄養学

堀江祥允編著 ; 江上いすず [ほか] 著

（栄養科学ファウンデーションシリーズ, 2）

朝倉書店, 2010.4

Title Transcription

オウヨウ エイヨウガク

Note

その他の著者: 小川宣子, 多賀昌樹, 辻雅子, 堀江和代, 牧野登志子, 三浦綾子 (分担執筆)

参考文献: p[148]-149

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 栄養マネジメント
• 食事摂取基準の科学的根拠
• 成長・発達、加齢（老化）
• 妊娠期
• 授乳期
• 新生児期・乳児期
• 幼児期
• 学童期
• 思春期
• 成人期
• 更年期（閉経期）
• 高齢期
• 運動・スポーツと栄養
• 環境と栄養

by "BOOK database"

• NCID: BB02131226
• ISBN:
  • 9784254616521
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 152p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BB01844621