世界の野菜レシピ
著者
書誌事項
世界の野菜レシピ
(からだにおいしい野菜の便利帳 / 板木利隆監修)
高橋書店, [2010.6]
- タイトル別名
-
Vegetable recipes of the world
- タイトル読み
-
セカイ ノ ヤサイ レシピ
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注記
出版年月はブックジャケットによる
カバーによる出版年が「2011年12月1日発行」「2012年4月25日発行」の記載があるものあり
内容説明・目次
内容説明
世界各地から家庭料理をもとにしたレシピを400以上集めました。各国の食習慣をふまえた家庭料理を自宅で味わえます。
目次
- 実(トマト;きゅうり;なす ほか)
- 根(だいこん;かぶ;ビーツ ほか)
- 葉(キャベツ;はくさい;こまつな ほか)
- ハーブ(にんにく;しょうが;バジル ほか)
- 果物(りんご;バナナ;オレンジ ほか)
「BOOKデータベース」 より