からだにおいしい野菜の便利帳

書誌事項

からだにおいしい野菜の便利帳

板木利隆監修

高橋書店, [2008.4]

タイトル別名

野菜の便利帳 : からだにおいしい

Useful book of vegetables

タイトル読み

カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ

大学図書館所蔵 件 / 282

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注記

出版年はジャケットカバーによる

ジャケットカバーの出版年が「2012年8月1日」「2013年2月25日」「2013年7月20日発行」表記のものあり

参考文献: p207

子書誌あり

内容説明・目次

内容説明

おいしい食べ方、栄養知識、安全について、旬、正しい選び方、お役立ちが満載。101のかんたんレシピつき。

目次

  • 実を食べる(トマト;なす ほか)
  • 根を食べる(だいこん;かぶ ほか)
  • 葉を食べる(キャベツ;はくさい ほか)
  • 海藻、お茶、山菜、茸を食べる(海藻;お茶 ほか)
  • 果物を食べる(りんご;バナナ ほか)
  • 薬味ハーブを食べる(にんにく;しょうが ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA85967660
  • ISBN
    • 9784471033811
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    207p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
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