からだにおいしい野菜の便利帳
著者
書誌事項
からだにおいしい野菜の便利帳
高橋書店, [2008.4]
- タイトル別名
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野菜の便利帳 : からだにおいしい
Useful book of vegetables
- タイトル読み
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カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ
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注記
出版年はジャケットカバーによる
ジャケットカバーの出版年が「2012年8月1日」「2013年2月25日」「2013年7月20日発行」表記のものあり
参考文献: p207
子書誌あり
内容説明・目次
内容説明
おいしい食べ方、栄養知識、安全について、旬、正しい選び方、お役立ちが満載。１０１のかんたんレシピつき。
目次
- 実を食べる（トマト；なす ほか）
- 根を食べる（だいこん；かぶ ほか）
- 葉を食べる（キャベツ；はくさい ほか）
- 海藻、お茶、山菜、茸を食べる（海藻；お茶 ほか）
- 果物を食べる（りんご；バナナ ほか）
- 薬味ハーブを食べる（にんにく；しょうが ほか）
「BOOKデータベース」 より
