マネジメント応用栄養学

Author(s)

• 東條, 仁美 トウジョウ, ヒトミ
• 上西, 一弘 ウエニシ, カズヒロ
• 稲葉, 佳代子 イナバ, カヨコ

Bibliographic Information

マネジメント応用栄養学

東條仁美, 上西一弘編著 ; 稲葉佳代子 [ほか] 共著

建帛社, 2010.5

Other Title

応用栄養学 : マネジメント

Title Transcription

マネジメント オウヨウ エイヨウガク

Note

その他の共著者: 栢下淳, 川上純子, 坂井真奈美, 細谷徳治, 真鍋祐之, 柳沢香絵

文献: 各章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 栄養マネジメント
• 日本人の食事摂取基準（２０１０年版）と食事バランスガイド
• 妊娠期の栄養
• 授乳期の栄養
• 新生児期・乳児期の栄養
• 幼児期の栄養
• 学童期の栄養
• 思春期・青年期の栄養
• 成人期の栄養
• 更年期の栄養
• 高齢期の栄養
• 運動・スポーツと栄養
• 環境と栄養

by "BOOK database"

• NCID: BB02193482
• ISBN:
  • 9784767904177
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: viii, 220p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養