応用栄養学

著者

• 吉田, 勉 ヨシダ, ツトム
• 布施, 真里子 フセ, マリコ
• 篠田, 粧子 シノダ, ショウコ
• 小林, 実夏 コバヤシ, ミナツ
• 永吉, 道子 ナガヨシ, ミチコ
• 加藤, 理津子 カトウ, リツコ
• 川上, 純子 カワカミ, ジュンコ
• 原田, まつ子 ハラダ, マツコ
• 増野, 弥生 マスノ, ヤヨイ
• 木村, 靖子 キムラ, ヤスコ
• 七尾, 由美子 ナナオ, ユミコ

書誌事項

応用栄養学

吉田勉, 布施眞里子, 篠田粧子編 ; 小林実夏 [ほか] 著

学文社, 2010.4

新版, 改訂版

タイトル別名

新版応用栄養学

タイトル読み

オウヨウ エイヨウガク

注記

その他の著者: 永吉道子, 加藤理津子, 川上純子, 原田まつ子, 増野弥生, 木村靖子, 七尾由美子

参考文献: 各章末

内容説明・目次

目次

• 栄養マネジメント（栄養管理）
• 成長・発達・加齢
• 妊娠期・授乳期
• 新生児期・乳児期
• 幼児期
• 学童期
• 思春期
• 青年期
• 成人期
• 更年期
• 高齢期
• 栄養必要量（栄養要求量）の科学的根拠
• 運動・スポーツと栄養
• 環境と栄養

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB02246556
• ISBN:
  • 9784762020704
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 196p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養