みんなの大衆めし
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書誌事項
みんなの大衆めし
小学館, 2010.6
- タイトル別名
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みんなの大衆めし : 気どらない飽きない、力がわくみんなが好きなうまいめし77
- タイトル読み
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ミンナ ノ タイシュウメシ
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注記
その他タイトルはブックジャケットによる
奥付の責任表示に「著者: 瀬尾幸子」とあり
内容説明・目次
内容説明
気どらない、飽きない、あったかい、くつろぐ、力がわく、そんないいことだらけの大衆めしのおいしさを家庭で楽しめるレシピに加え、大衆食堂や商店街の大衆めし探訪も大公開！この本ぜんぶ大衆めし。みんなが好きなうまいめし７７レシピ。
目次
- 食堂めし（煮もの・炒めもの；焼きもの；揚げもの ほか）
- 商店街の惣菜（野菜どっさり！惣菜店にいらっしゃい。；肉屋も惣菜やってます。；魚屋惣菜もうまい。 ほか）
- 大人のビンボーめし（腹がふくれる「炭水化物」；困ったときの「炒」「揚」；「缶詰」さえあれば ほか）
「BOOKデータベース」 より
