からだにおいしい魚の便利帳
Author(s)
Bibliographic Information
からだにおいしい魚の便利帳
高橋書店, [2010.6]
- Other Title
-
Useful book of fish
魚の便利帳 : からだにおいしい
- Title Transcription
-
カラダ ニ オイシイ サカナ ノ ベンリチョウ
Available at 181 libraries
  Aomori
  Iwate
  Miyagi
  Akita
  Yamagata
  Fukushima
  Ibaraki
  Tochigi
  Gunma
  Saitama
  Chiba
  Tokyo
  Kanagawa
  Niigata
  Toyama
  Ishikawa
  Fukui
  Yamanashi
  Nagano
  Gifu
  Shizuoka
  Aichi
  Mie
  Shiga
  Kyoto
  Osaka
  Hyogo
  Nara
  Wakayama
  Tottori
  Shimane
  Okayama
  Hiroshima
  Yamaguchi
  Tokushima
  Kagawa
  Ehime
  Kochi
  Fukuoka
  Saga
  Nagasaki
  Kumamoto
  Oita
  Miyazaki
  Kagoshima
  Okinawa
  Korea
  China
  Thailand
  United Kingdom
  Germany
  Switzerland
  France
  Belgium
  Netherlands
  Sweden
  Norway
  United States of America
Search this Book/Journal
Note
出版年はカバーによる
参考文献: p6-7
初版でカバーによる出版年が2011年12月30日発行の記載があるものあり
カバーによる出版年が2012年7月10日発行の記載があるものあり
カバーによる出版年が2012年9月10日発行の記載があるものあり
カバーによる出版年が2015年7月5日発行の記載があるものあり
カバーによる出版年が2018年6月15日発行の記載があるものあり
子書誌あり
Description and Table of Contents
Description
おいしい食べ方、手間なしシレピ、選び方・さばき方、冷凍解凍保存法、旬。お役立ちが満載。
Table of Contents
- 「魚」(あいなめ;あじ;あなご ほか)
- 「蝦・蟹・烏賊・蛸」(くるまえび;しばえび;さくらえび ほか)
- 「貝・海藻」(あわび;さざえ;えぞぼら ほか)
by "BOOK database"