基礎からわかる生物化学

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基礎からわかる生物化学

杉森大助 [ほか] 共著

（物質工学入門シリーズ）

森北出版, 2010.6

Other Title

Biological chemistry

生物化学 : 基礎からわかる

Title Transcription

キソ カラ ワカル セイブツ カガク

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Note

その他の共著者: 松井栄樹, 天尾豊, 小山純弘

参考文献: p156

Description and Table of Contents

Description

さまざまな専門領域があるバイオ分野の現状をふまえ、多くの分野で共通して重要となる基礎事項を丁寧に解説。シリーズ第４弾。

Table of Contents

  • 第１章　生物化学とは
  • 第２章　生体成分と細胞構造
  • 第３章　糖
  • 第４章　アミノ酸、ペプチド、タンパク質
  • 第５章　酵素
  • 第６章　ビタミンと補酵素
  • 第７章　脂質
  • 第８章　ヌクレオチドと核酸、遺伝情報の伝達と発現
  • 第９章　代謝
  • 第１０章　糖の代謝
  • 第１１章　脂質代謝
  • 第１２章　アミノ酸の代謝
  • 第１３章　核酸の代謝
  • 第１４章　電子伝達
  • 第１５章　光合成

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Details

  • NCID
    BB02548362
  • ISBN
    • 9784627245716
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    v, 160p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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