みその本

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みその本

川村渉, 辰巳浜子著

（日本料理技術選集, [33]）

柴田書店, 1981

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ミソ ノ ホン

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  • NCID
    BB02840386
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    319p, 図版1枚
  • Size
    22cm
  • Parent Bibliography ID
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