Bibliographic Information

飲食事辞典

白石大二著

(日本料理技術選集, [42])

柴田書店, 1981

Other Title

飲食事辞典

Title Transcription

ノミクイ コト コトテン

Note

***記述は遡及データによる

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Details
  • NCID
    BB02841141
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    207, 38p
  • Size
    22cm
  • Parent Bibliography ID
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