じつは体に悪い19の食習慣
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じつは体に悪い19の食習慣
（ワニブックス「Plus」新書, 026）
ワニ・プラス , ワニブックス (発売), 2010.6
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ジツ ワ カラダ ニ ワルイ 19 ノ ショクシュウカン
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Note
主な参考文献: p221
Description and Table of Contents
Description
健康や食事にまつわるさまざまな情報が氾濫する現在。あなたが“健康にいい”と思ってふだん心がけていることや、“安心安全”と思って口にしているものが、じつは体に悪影響を及ぼしているとしたら—！？“一億総健康オタク”とも言える現代人の、じつは偏った食習慣に着目、最新の栄養学をもとに「ナチュラルエイジング」を提唱するフードプロデューサーが、体がよろこぶ、賢くおいしい食生活のコツを教えます。
Table of Contents
- １日のはじまりだから、食欲がなくても朝食はきちんと食べる
- 健康のために、ご飯よりもいろんなおかずをちゃんと食べるようにしている
- メタボやダイエットが気になるから、油はとらない
- 疲れたら、甘いものを食べる
- 牛乳を飲んでいれば、骨が丈夫になる
- 野菜は、生で食べるよりも温野菜のほうが体にやさしい
- ダイエットのために、食事の回数を減らしている
- スタミナをつけるなら、焼肉がいちばん！
- 塩分のとりすぎに気をつけている
- トーストには、バターよりマーガリンのほうがヘルシー〔ほか〕
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