Valeur alimentaire de l'arachide et de ses dérivés

著者

• Adrian, Jean
• Jacquot, Raymond G.

書誌事項

Valeur alimentaire de l'arachide et de ses dérivés

par Jean Adrian, Raymond Jacquot ; préface de Marcel Autret

（Techniques agricoles et productions tropicales, 16）

G. P. Maisonneuve & Larose, c1968

注記

Bibliography: p. [251]-263

• NII書誌ID(NCID): BB02868250
• LCCN: 72360836
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 274 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX558.N8
  • DC19 : 641.3/5/6596
• 件名:
  • LCSH : Peanuts
  • LCSH : Peanut products
  • MESH : Dietary Proteins
  • MESH : Nutrition
  • MESH : Peanuts
• 親書誌ID:
  • BA22545596