自家製の基礎知識

Author(s)

Bibliographic Information

自家製の基礎知識

（食の教科書）

枻出版社, 2010.7

Other Title

Basic knowledge of home‐made food

Title Transcription

ジカセイ ノ キソ チシキ

Details

• NCID: BB02910222
• ISBN:
  • 9784777916849
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 199p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BB01643539