からだによく効く食材&食べあわせ手帖 : 野菜果物魚介肉豆

著者

• 三浦, 理代 ミウラ, マサヨ
• 永山, 久夫 ナガヤマ, ヒサオ

書誌事項

からだによく効く食材&食べあわせ手帖 : 野菜果物魚介肉豆

三浦理代監修 ; 永山久夫民間療法コラム監修

池田書店, [2010.8]

タイトル別名

食材&食べあわせ手帖 : からだによく効く

タイトル読み

カラダ ニ ヨク キク ショクザイ & タベアワセ テチョウ : ヤサイ クダモノ ギョカイ ニク マメ

注記

出版年月はブックジャケットによる

参考資料: p252

内容説明・目次

内容説明

食材の力を上手に組みあわせる。野菜・果物・魚介類・肉・豆類１５０種以上の栄養素とからだへの効果。

目次

• 第１章　野菜
• 第２章　果物・木の実
• 第３章　魚介類
• 第４章　肉・卵・乳製品
• 第５章　穀類・豆類・藻類

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB0318440X
• ISBN:
  • 9784262128542
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 255p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.583
• 件名:
  • BSH : 食品
  • BSH : 栄養
  • BSH : 健康法