植物の香りと生物活性 : その化学的特性と機能性を科学する

Author(s)

• 谷田貝, 光克 ヤタガイ, ミツヨシ

Bibliographic Information

植物の香りと生物活性 : その化学的特性と機能性を科学する

谷田貝光克著

フレグランスジャーナル社, 2010.8

Title Transcription

ショクブツ ノ カオリ ト セイブツ カッセイ : ソノ カガクテキ トクセイ ト キノウセイ オ カガク スル

Details

• NCID: BB03198608
• ISBN:
  • 9784894791848
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 227p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 471.3
  • NDC9 : 471.3
• Subject Headings:
  • BSH : フィトンチッド
  • BSH : アレロパシー