におい : 基礎知識と不快対策・香りの活用

書誌事項

におい : 基礎知識と不快対策・香りの活用

楢崎正也著

オーム社, 2010.9

タイトル別名

におい : 基礎知識と不快対策香りの活用

タイトル読み

ニオイ : キソ チシキ ト フカイ タイサク カオリ ノ カツヨウ

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注記

参考文献: 章末

内容説明・目次

目次

  • 第1章 身近なにおいの問題
  • 第2章 においの定義とにおいの歴史
  • 第3章 嗅覚の仕組み
  • 第4章 においの測定・評価法
  • 第5章 においの実態
  • 第6章 臭気対策
  • 第7章 かおり環境の創造
  • 第8章 おわりに

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB03423555
  • ISBN
    • 9784274502293
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 292p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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