すすれ!麺の甲子園
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書誌事項
すすれ!麺の甲子園
（新潮文庫, 9038,
新潮社, 2010.10
- タイトル別名
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すすれ麺の甲子園
- タイトル読み
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ススレ メン ノ コウシエン
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内容説明・目次
内容説明
北の味噌ラーメンが一番だというものがあれば、西の煮込みうどんを持っていって「どうだ」と言い、東で「いいですわねえ日本のソーメン」などと言う奴がいたら南のチャンポンを持っていって「なんのなんの」と叫びまくる。日本のあらゆる麺を食って走り回り、「どこのどの麺がうまいのか？」を勝手に決定する『麺の甲子園』、ついに開幕！イカソーメンや糸コンニャクも特別参戦。
目次
- 麺の甲子園宣言文
- 肉吸いうどんに思わずくらくら—京都・大阪・神戸
- さぬき激戦区「ひやあつ」街道を行く—香川
- うーめん、盛岡三大麺を撃破なるか—仙台・盛岡・八戸
- 強豪ワンタンひしめく酒田へ突入—青森・秋田・山形
- チャンポン、春雨、皿うどん。からみ合う麺麺麺—長崎・熊本
- ブラックかおろしか。北陸道の黒白対決—富山・石川・福井
- 麺のカオス中京で、うどんファイナル—名古屋・伊勢
- 豚骨醤油の聖地を零封、ほうとうの豪腕—横浜・静岡・山梨
- いまだ健在ノスタルジック六玉ラーメン—東京Ａ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より