近世・近代における近郊農業の展開 : 地帯形成および特権市場と農民の確執

著者

• 新井, 鎮久 アライ, ヤスヒサ

書誌事項

近世・近代における近郊農業の展開 : 地帯形成および特権市場と農民の確執

新井鎮久著

古今書院, 2010.9

タイトル別名

近世近代における近郊農業の展開 : 地帯形成および特権市場と農民の確執

タイトル読み

キンセイ・キンダイ ニオケル キンコウ ノウギョウ ノ テンカイ : チタイ ケイセイ オヨビ トッケン シジョウ ト ノウミン ノ カクシツ

注記

文献あり

内容説明・目次

目次

• 序章　近郊農業問題の研究史序説と本書の解題
• 第１章　近郊農業の展開と土地利用競合の成立
• 第２章　蔬菜産地と産地市場の展開
• 第３章　近郊外縁部農村における蔬菜産地の形成機構
• 第４章　近郊農村の市場配置と市場圏規制
• 第５章　近郊蔬菜作農村と東京行商
• 第６章　青果物振売り人の分布・行動圏と業者的性格
• 第７章　青果物市場の性格と投師集団の成立・展開
• 第８章　近世・近代における大都市近郊の蔬菜生産と流通—地帯形成および特権市場と農民の確執

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03500383
• ISBN:
  • 9784772231343
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iv, 229p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 612.1
  • NDC9 : 612.1
  • NDC9 : 611.7
• 件名:
  • BSH : 日本 -- 農業 -- 歴史
  • BSH : 都市農業 -- 歴史
  • NDLSH : 農業経営 -- 日本 -- 歴史
  • NDLSH : 農作物市場 -- 日本 -- 歴史