音・電気・光特性と生化学特性

Author(s)

• 近藤, 直 コンドウ, ナオシ
• 西津, 貴久 ニシズ, タカヒサ
• 小川, 雄一 オガワ, ユウイチ
• 林, 孝洋 ハヤシ, タカヒロ
• 清水, 浩 シミズ, ヒロシ
• 後藤, 清和 ゴトウ, キヨカズ

Bibliographic Information

音・電気・光特性と生化学特性

近藤直 [ほか] 編

（農産物性科学, 2）

コロナ社, 2010.10

Other Title

音電気光特性と生化学特性

Acoustic, electrical, optical, and biochemical properties

Title Transcription

オト・デンキ・ヒカリ トクセイ ト セイカガク トクセイ

Note

その他の編者: 西津貴久, 小川雄一, 林孝洋, 清水浩, 後藤清和

参考文献: p[164]-174

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　音響・振動特性（音響・振動学；音速　ほか）
• ２　電気的特性（電磁気学；導電率　ほか）
• ３　光学的特性（光学と色彩学；Ｘ線　ほか）
• ４　生化学的特性（味；香り　ほか）

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Details

• NCID: BB03776475
• ISBN:
  • 9784339052305
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: v, 180p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 613.2
  • NDC9 : 613.2
• Subject Headings:
  • BSH : 農業物理学
• Parent Bibliography ID:
  • BB03776216