農産物性科学

著者

書誌事項

農産物性科学

コロナ社

タイトル別名

Physical and biological properties of agricultural products

タイトル読み

ノウサン ブッセイ カガク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03776216
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: und
• 出版地: 東京