Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

著者

    • Kalinke, Heinke M

書誌事項

Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

hrsg. von Heinke M. Kalinke ...

（Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im Östlichen Europa, Bd. 40）

R. Oldenbourg, 2010

大学図書館所蔵 件 / 全2件

この図書・雑誌をさがす

注記

Literaturangaben

関連文献： 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB04027123
  • ISBN
    • 9783486592337
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    ger
  • 本文言語コード
    ger
  • 出版地
    München
  • ページ数/冊数
    255 p.
  • 大きさ
    24 cm
  • 親書誌ID
ページトップへ