これならわかる生物有機化学
著者
書誌事項
これならわかる生物有機化学
三共出版, 2010.11
- タイトル別名
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生物有機化学 : これならわかる
- タイトル読み
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コレナラ ワカル セイブツ ユウキ カガク
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内容説明・目次
目次
- 1 有機反応論の基礎
- 2 糖の化学
- 3 アミノ酸とタンパク質
- 4 酵素の働き
- 5 核酸・ヌクレオシド・ヌクレオチド
- 6 脂質
- 7 生理活性天然物
- 8 解糖系の有機電子論
- 9 TCAサイクルの有機電子論
「BOOKデータベース」 より