日常の化学 : 地球環境と生活様式の変革のために

書誌事項

日常の化学 : 地球環境と生活様式の変革のために

渡辺啓著

(サイエンスライブラリ化学, 別巻5)

サイエンス社, 2010.12

新訂版

タイトル読み

ニチジョウ ノ カガク : チキュウ カンキョウ ト セイカツ ヨウシキ ノ ヘンカク ノ タメ ニ

注記

参考文献: p[208]-209

内容説明・目次

目次

  • 1 物質科学の基礎
  • 2 生活の物質と化学
  • 3 高分子化合物と生活物質
  • 4 生命と物質
  • 5 食品と健康の化学
  • 6 環境の化学
  • 7 エネルギーの化学と環境
  • 8 生命の歴史と環境

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示
詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB04175390
  • ISBN
    • 9784781912691
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vi, 214p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ