日常の化学 : 地球環境と生活様式の変革のために

Bibliographic Information

日常の化学 : 地球環境と生活様式の変革のために

渡辺啓著

(サイエンスライブラリ化学, 別巻5)

サイエンス社, 2010.12

新訂版

Title Transcription

ニチジョウ ノ カガク : チキュウ カンキョウ ト セイカツ ヨウシキ ノ ヘンカク ノ タメ ニ

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Note

参考文献: p[208]-209

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 1 物質科学の基礎
  • 2 生活の物質と化学
  • 3 高分子化合物と生活物質
  • 4 生命と物質
  • 5 食品と健康の化学
  • 6 環境の化学
  • 7 エネルギーの化学と環境
  • 8 生命の歴史と環境

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Details

  • NCID
    BB04175390
  • ISBN
    • 9784781912691
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vi, 214p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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