しっかり実践!食中毒予防の3原則

著者

• PHP研究所 PHP ケンキュウジョ
• 丸山, 務 マルヤマ, ツトム

書誌事項

しっかり実践!食中毒予防の3原則

PHP研究所制作・著作

（PHP video seminar）

PHP研究所, [200-?]

ビデオレコード（ビデオ (カセット)）

タイトル読み

シッカリ ジッセン ショクチュウドク ヨボウ ノ 3 ゲンソク

注記

監修: 丸山務

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB04327025
• ISBN:
  • 9784569373102
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: ビデオディスク1枚 (約39分)
• 大きさ: 12cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.54
• 件名:
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : 食中毒
• 親書誌ID:
  • BA42814249