図説世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活
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図説世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活
（青春新書intelligence, PI-299）
青春出版社, 2010.12
- Other Title
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頭のいい江戸のエコ生活 : 図説 : 世界を驚かせた
世界を驚かせた頭のいい江戸のエコ生活 : 図説
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ズセツ セカイ オ オドロカセタ アタマ ノ イイ エド ノ エコ セイカツ
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Note
参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
買わない、ためない、捨てない…少ないモノで、人生を思いっきり楽しむ江戸っ子の「持たない」知恵！あなたの江戸常識がひっくり返る面白さ。
Table of Contents
- １章 少ないモノでのびのび暮らす！江戸庶民の頭のいい暮らし方（江戸庶民の平均的な居住スペースは？；多くの人びとが暮らす裏店（長屋）の住み心地 ほか）
- ２章 知恵と工夫と助け合い！江戸は究極のエコロジー＆エコノミー社会（百万都市の庶民生活をささえた人びと；江戸の行商人はバリエーション豊か ほか）
- ３章 モノは捨てずに賢く使い切る！すべてを無駄なく回す循環システム（商人とともに庶民生活をささえた職人たち；職人のタイプは「居職」か「出職」 ほか）
- ４章 こんな旨いものを食べていたのか！自然とのほどよい距離感と食事情（百万都市・江戸ができるまで；江戸の東郊は、米・野菜の供給地 ほか）
- ５章 日々の生活から、趣味・気晴らしまで！人生を丸ごと楽しむスローライフ（「一汁一菜」で十分な庶民の食事；番付でみる人気のおかず ほか）
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