新・中国料理彩華

Bibliographic Information

新・中国料理彩華

同朋舎出版, 2001

  • 前菜・小菜
  • 大菜・湯菜
  • 点心・デザート
  • 宴席・彫刻
  • 宴席編レシピ・全巻索引

Other Title

新中国料理彩華

Title Transcription

シン チュウゴク リョウリ サイカ

Available at  / 1 libraries

Note

監修者: 木村春子, 譚彦彬, 山岡洋

Details

  • NCID
    BB04768111
  • ISBN
    • 4810491528
    • 481049151X
    • 4810491536
    • 4810491544
    • 4810491552
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    5冊
  • Size
    30-31cm
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