知っておきたい有機化合物の働き : 電気を通すプラスチックからカップリング反応まで
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知っておきたい有機化合物の働き : 電気を通すプラスチックからカップリング反応まで
（サイエンス・アイ新書, SIS-193）
ソフトバンククリエイティブ, 2011.1
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有機化合物の働き : 知っておきたい
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シッテ オキタイ ユウキ カゴウブツ ノ ハタラキ : デンキ オ トオス プラスチック カラ カップリング ハンノウ マデ
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Note
参考文献: p238
Description and Table of Contents
Description
有機化合物のつくりだす物質の種類は無数といえるほど膨大な数になります。本書では数多い有機化合物のなかから、私たち人間の暮らしに役立っているものをピックアップして紹介します。コピー機などの事務機器から有機ＥＬ・液晶テレビ、伝統的な染色の技術や一般家庭での洗濯・漂白、人工臓器や抗ガン剤、また２０１０年のノーベル化学賞で話題になったカップリング反応などについて、わかりやすく解説していきます。
Table of Contents
- 第１章 光る有機化合物
- 第２章 発色する有機化合物
- 第３章 エネルギーをつくる有機化合物
- 第４章 プラスチックの機能
- 第５章 液晶と分子膜の機能
- 第６章 超分子の機能
- 第７章 有機化合物の意外な機能
- 第８章 生命を維持する有機化合物
- 第９章 生体の機能を補う有機化合物
- 第１０章 健康に役立つ有機化合物
- 第１１章 環境に役立つ有機化合物
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