Dictionnaire amoureux de la cuisine

著者

• Ducasse, Alain
• Girard-Lagorce, Sylvie
• Asch, Florine

書誌事項

Dictionnaire amoureux de la cuisine

Alain Ducasse ; avec la collaboration de Sylvie Girard-Lagorce ; dessins de Florine Asch

Plon, c2003

• : pbk

• NII書誌ID(NCID): BB04872306
• ISBN:
  • 9782259197137
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 560 p.
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • DC : 641.5
• 件名:
  • FREE : Cuisine méditerranéenne -- Dictionnaires
  • FREE : Cuisine -- Dictionnaires. ram