Dictionnaire amoureux de la cuisine

Author(s)

• Ducasse, Alain
• Girard-Lagorce, Sylvie
• Asch, Florine

Bibliographic Information

Dictionnaire amoureux de la cuisine

Alain Ducasse ; avec la collaboration de Sylvie Girard-Lagorce ; dessins de Florine Asch

Plon, c2003

• : pbk

Details

• NCID: BB04872306
• ISBN:
  • 9782259197137
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 560 p.
• Size: 20 cm
• Classification:
  • DC : 641.5
• Subject Headings:
  • FREE : Cuisine méditerranéenne -- Dictionnaires
  • FREE : Cuisine -- Dictionnaires. ram