Oils and fats handbook

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Oils and fats handbook

Leatherhead Food International , Wiley-Blackwell

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  • Fish oils

    edited by Barry Rossell

    Leatherhead Food International , Wiley-Blackwell c2009 Oils and fats handbook v. 4

    所蔵館1館

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB05077331
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    und
  • 出版地
    Leatherhead, Surrey, UK,Chichester, West Sussex, U.K. ; Ames, Iowa
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