Ducasse made simple : 100 Recipes from the master chef Simplified for the home cook

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Ducasse made simple : 100 Recipes from the master chef Simplified for the home cook

by Alan Ducasse and sophie Dudemaine

Editions Alan Ducasse, c2005 , Stewart, Tabori & Chang , Abrams

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注記

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Printed by DZS March 2008

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB05164414
  • ISBN
    • 9782848440422
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Issy-les-Moulineaux,New York,London
  • ページ数/冊数
    203 p.
  • 大きさ
    25 cm
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