思いっきり手抜き料理
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思いっきり手抜き料理
（だいわ文庫, [64-1A]）
大和書房, 2007.5
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オモイッキリ テヌキ リョウリ
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Note
「おもいっきり 手抜き料理」(文化出版局, 1991.11刊)の文庫化
シリーズ番号はブックジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
省ける手間はどんどん省いて、軽快に気持ちよく暮らす。キッチングッズを整理して調味料も必要最低限に。手抜き料理の目的は「ゆったり、のんびり気分でおいしい食事」をして、くつろぎや落ち着きで心が満たされること。料理の原点はおいしいもの、体にいいものを食すことである。生まれた時間はテーブルに花一輪添える余裕にあてたい。
Table of Contents
- １ まず、台所を思いっきりシェイプ・アップ
- ２ 秘密のおまじない調味料
- ３ むずかし風洋風料理をあっという間に作るタネあかし
- ４ 手抜き料理のすぐれもの素材
- ５ 電子レンジの使いどころ
- ６ おもてなしも、もう気楽に！
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