新大陸型資本主義国の共生農業システム : アメリカとカナダ
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新大陸型資本主義国の共生農業システム : アメリカとカナダ
(共生農業システム叢書, 第9巻)
農林統計協会, 2011.3
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シンタイリクガタ シホン シュギコク ノ キョウセイ ノウギョウ システム : アメリカ ト カナダ
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- 第1章 アメリカ穀作農業の構造変化—「工業化」農業の到達と模索(アメリカ農業構造の現局面—その概観と論点;冬小麦主産地における穀作農業の構造変化 ほか)
- 第2章 アメリカ酪農—家族経営と「メガファーム」(現段階の酪農政策;酪農構造の歴史的トレンドと今日的地帯構成 ほか)
- 第3章 カナダ農業—NAFTAの下での農業構造変動、再編と模索(NAFTAと農産物貿易、農業・食料市場の再編;農業構造変動のトレンド—輸出ブーム・農業不況から北米市場統合段階へ ほか)
- 第4章 北米における共生農業の模索—新世代農協とCSAを中心に(農業生産者・農村住民の協同による付加価値戦略—ノースダコタ州における農業高付加価値化の事例から;カナダの新世代農協—その現状と課題 ほか)
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