食と農とスローフード

Author(s)

• 田中, 修 タナカ, オサム

Bibliographic Information

食と農とスローフード

田中修著

筑波書房, 2011.3

Title Transcription

ショク ト ノウ ト スロー フード

Note

参考文献: 各章末

Details

• NCID: BB05507146
• ISBN:
  • 9784811903835
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 198p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 611.3
  • NDC9 : 611.3
• Subject Headings:
  • BSH : 食糧問題
  • BSH : 日本 -- 農業