ミトコンドリアの新常識
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ミトコンドリアの新常識
(NHKサイエンスZERO)
NHK出版, 2011.4
- タイトル読み
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ミトコンドリア ノ シンジョウシキ
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注記
テレビ番組「サイエンスZERO 健康のカギを握る!?ミトコンドリアの新常識」(2009年11月7日放送)を書籍用に再構成したもの
内容説明・目次
内容説明
代謝をつかさどる細胞小器官の知られざる役割。
目次
- 第1章 ミトコンドリアの本当の姿(細胞の構造と生物の分類;中学の理科ではミトコンドリアを習わない ほか)
- 第2章 ミトコンドリアのはたらき(「エネルギーの火薬庫」ATP;エネルギーの6〜7割は「基礎代謝」で使われる ほか)
- 第3章 ミトコンドリアと健康(「活性酸素」の原因;活性酸素の強すぎる酸化力は制御不能 ほか)
- 第4章 ミトコンドリアとともに生きる(「激しく」ではなく「ゆっくり」と「強く」;筋肉が増えればミトコンドリアも増える ほか)
「BOOKデータベース」 より