古早味 : 料理食譜

著者

• 行政院農業委員會臺中區農業改良場 ギョウセイイン ノウギョウ イインカイ タイチュウク ノウギョウ カイリョウジョウ xing zheng yuan nong ye wei yuan hui tai zhong qu nong ye gai liang chang

書誌事項

古早味 : 料理食譜

行政院農業委員會臺中區農業改良場編

（臺中區農業改良場特刊, 第103號 . 台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽||タイチュウク ハッテン チホウ リョウリ ケイテン ビセン ホウゲイ キョウサイ||gu zao wei : liao li shi pu ; 99年度）

行政院農業委員會臺中區農業改良場, 2010.12

タイトル別名

99年度台中區發展地方料理 : 經典美饌烹藝競賽古早味料理食譜

台中區發展地方料理 : 經典美饌烹藝競賽

タイトル読み

コソウミ : リョウリ ショクフ

gu zao wei : liao li shi pu

注記

行政院農業委員會輔導, 行政院農業委員會臺中區農業改良場編印

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05516271
• ISBN:
  • 9789860259544
• 出版国コード: ch
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 彰化
• ページ数/冊数: 52p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BA85390315