フライパンで毎日おいしいおかず : 決定版 : 焼く、いためる、煮る、揚げる、蒸す、炊く…万能のフライパンで簡単、早くて省エネ!
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フライパンで毎日おいしいおかず : 決定版 : 焼く、いためる、煮る、揚げる、蒸す、炊く…万能のフライパンで簡単、早くて省エネ!
（主婦の友新実用BOOKS, . Cooking||cooking）
主婦の友社, 2011.1
- タイトル読み
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フライパン デ マイニチ オイシイ オカズ : ケッテイバン : ヤク イタメル ニル アゲル ムス タク バンノウ ノ フライパン デ カンタン ハヤクテ ショウエネ
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内容説明・目次
内容説明
みんなが持っていてみんなが使い慣れていて毎日毎食、キッチンで活躍するおなじみのフライパン。フライパンは、万能です。焼く、いためるはもちろん煮る、揚げる、蒸す、炊く。そしてそれらの合わせワザも可能。フライパン一つあれば毎日のお料理は早くて簡単。あと片づけもラクラク！この本は、フライパン一つで簡単に手早くできて、しかもフライパンだからこそ！のおいしい、とっておきレシピをたくさん集めました。
目次
- １ フライパンは万能調理道具
- ２ 肉のおかず
- ３ 魚介のおかず
- ４ とうふ・卵のおかず
- ５ ごはんとめん
- ６ ２食材で完成！おつまみおかず
「BOOKデータベース」 より