中医学監修=櫻井大典, 食薬・レシピ監修=井澤由美子

永岡書店 2026.5

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井澤由美子著 ; 江田証医学監修

家の光協会 2024.8

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櫻井大典中医学監修 ; 井澤由美子食薬・レシピ監修

永岡書店 2021.8

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井澤由美子著 ; 宗像伸子栄養監修

NHK出版 2018.8 生活実用シリーズ

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井澤由美子著

マガジンハウス 2016.2

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講談社 2015.9

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井澤由美子 [著]

宝島社 2014.9 TJ mook

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井澤由美子 [著] ; 主婦の友社編

主婦の友社 [2014.2]

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井沢由美子料理

成美堂出版 2006.1

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