子どもの食と栄養

著者

• 二見, 大介 フタミ, ダイスケ
• 高野, 陽 タカノ, アキラ

書誌事項

子どもの食と栄養

二見大介, 高野陽編著

（新保育ライブラリ / 民秋言 [ほか] 編集委員, . 子どもを知る||コドモ オ シル）

北大路書房, 2011.3

タイトル読み

コドモ ノ ショク ト エイヨウ

注記

文献あり

内容説明・目次

目次

• 第１章　子どもの健康と食生活の意義
• 第２章　栄養に関する基本的知識
• 第３章　子どもの発育・発達と食生活
• 第４章　妊婦・授乳婦の栄養ケア・マネジメント
• 第５章　乳児期の授乳・離乳の意義と食生活
• 第６章　幼児期の心身の発達と食生活
• 第７章　学齢期・思春期の心身の発達と食生活
• 第８章　特別な配慮を要する子どもの食と栄養
• 第９章　障がいのある子どもの食生活
• 第１０章　児童福祉施設における食生活と栄養
• 第１１章　食育の基本と内容・方法

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05629697
• ISBN:
  • 9784762827471
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: x, 198p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 493.983
  • NDC9 : 376.11
  • NDLC : SC417
• 件名:
  • NDLSH : 小児栄養
• 親書誌ID:
  • BA88816468