子どもの食と栄養 : 演習
著者
書誌事項
子どもの食と栄養 : 演習
（保育・教育ネオシリーズ, 15）
同文書院, 2011.5
- タイトル別名
-
子どもの食と栄養演習
小児栄養演習
- タイトル読み
-
コドモ ノ ショク ト エイヨウ : エンシュウ
大学図書館所蔵 件 / 全117件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献・資料: 各章末
監修: 岸井勇雄, 無藤隆, 柴崎正行
その他の著者: 橋本洋子, 高橋美保, 駒田聡子, 菊池浩子, 白子みゆき, 稲毛順子, 小野正恵
『小児栄養演習』(2006.3)の改訂
付: 日本人の食事摂取基準 : 2015年版 (45p ; 18cm. 2014.10) (記述は第3刷(2013.10)による)
内容説明・目次
目次
- 第１章 子どもの健康と食生活
- 第２章 栄養に関する基礎知識
- 第３章 子どもの発育・発達と食育
- 第４章 食育の基本と内容
- 第５章 家庭や児童福祉施設における食事と栄養
- 第６章 特別な配慮を必要とする子どもの食と栄養
「BOOKデータベース」 より
