野菜の基礎知識

著者

書誌事項

野菜の基礎知識

(食の教科書)

枻出版社, 2011.3

タイトル別名

四季の野菜大図鑑

Basic knowledge of vegetable

タイトル読み

ヤサイ ノ キソ チシキ

大学図書館所蔵 件 / 42

この図書・雑誌をさがす

注記

ムック「四季の野菜大図鑑」に新規取材を加え書籍化したもの

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB05871783
  • ISBN
    • 9784777918720
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    199p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 親書誌ID
ページトップへ