生活農業論 : 現代日本のヒトと「食と農」

書誌事項

生活農業論 : 現代日本のヒトと「食と農」

徳野貞雄著

学文社, 2011.5

タイトル別名

生活農業論 : 現代日本のヒトと食と農

タイトル読み

セイカツ ノウギョウロン : ゲンダイ ニホン ノ ヒト ト ショク ト ノウ

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注記

参考文献あり

内容説明・目次

目次

  • 第1部 人間と農(食と農のあり方を問い直す—生活農業論の視点から;農業の現代的意義)
  • 第2部 現代農業への挑戦者たち(農業危機における農民の新たな対応;「道の駅」と農業・農村振興 ほか)
  • 第3部 変貌する農村の生活世界(地域変動と人間;農山村住民の存在形態と変革主体—対応的理論のために ほか)
  • 第4部 人間の生活環境と食生活(農業における環境破壊と環境創造;食の安全・安心 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB05954064
  • ISBN
    • 9784762021862
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xii, 416p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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