食品鮮度・食べ頃事典

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食品鮮度・食べ頃事典

太田英明, 椎名武夫, 佐々木敬卓編

サイエンスフォーラム, 2008.6

復刻版

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食品鮮度食べ頃事典

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ショクヒン センド タベゴロ ジテン

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Details

  • NCID
    BB06109058
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    我孫子
  • Pages/Volumes
    532p
  • Size
    26cm
  • Classification
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