果実酒、花酒、薬用酒BOOK 183種
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果実酒、花酒、薬用酒BOOK 183種
グラフ社 , グラフグループパブリッシング (発売), 2011.5
- タイトル読み
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カジツシュ カシュ ヤクヨウシュ BOOK 183シュ
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索引あり
内容説明・目次
内容説明
果物、野菜、ハーブ、生薬、季節の花々をリキュールに。目に美しい、飲んでおいしい、体にやさしい自家製酒のすすめ。
目次
- 四季の果実酒（春の果実酒；夏の果実酒；秋の果実酒 ほか）
- 花の酒（八重桜酒；沈丁花酒；こぶし酒 ほか）
- 薬用酒（身近な野菜で作る薬用酒；ハーブやスパイスで作る薬用酒；薬草で作る薬用酒 ほか）
「BOOKデータベース」 より