果実酒、花酒、薬用酒BOOK 183種
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果実酒、花酒、薬用酒BOOK 183種
グラフ社 , グラフグループパブリッシング (発売), 2011.5
- タイトル読み
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カジツシュ カシュ ヤクヨウシュ BOOK 183シュ
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索引あり
内容説明・目次
内容説明
果物、野菜、ハーブ、生薬、季節の花々をリキュールに。目に美しい、飲んでおいしい、体にやさしい自家製酒のすすめ。
目次
- 四季の果実酒(春の果実酒;夏の果実酒;秋の果実酒 ほか)
- 花の酒(八重桜酒;沈丁花酒;こぶし酒 ほか)
- 薬用酒(身近な野菜で作る薬用酒;ハーブやスパイスで作る薬用酒;薬草で作る薬用酒 ほか)
「BOOKデータベース」 より