はじめてのハーブ : 育てる・食べる・役立てる
著者
書誌事項
はじめてのハーブ : 育てる・食べる・役立てる
池田書店, 2011.3
- タイトル読み
-
ハジメテ ノ ハーブ : ソダテル タベル ヤクダテル
大学図書館所蔵 件 / 全8件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
指導: 生活の木薬香草園
内容説明・目次
内容説明
料理に、お茶に、美容に、クラフトに。心も体も元気になるハーブのある暮らし。庭やコンテナで育てやすいハーブ５８種。
目次
- １ ハーブを育てる—小さなハーブがすくすく育って収穫のときを迎えます（苗から育てる；種から育てる ほか）
- ２ ハーブを食べる—摘みたての色と香りがお料理に彩りを添えてくれます（イタリアンパセリ；オレガノ ほか）
- ３ ハーブを味わう—わが家のフレーバーを気軽に楽しめます（フレッシュ・ハーブティーの楽しみ方；ティーにおすすめのハーブのいろいろ ほか）
- ４ ハーブを役立てる—さまざまなシーンにハーブを活用することができます（クレイパック；蜜ろうクリーム ほか）
- ５ ハーブ事典—ハーブの種類や特性に知ってお気に入りの品種を見つけましょう（アーティチョーク；アニスヒソップ ほか）
「BOOKデータベース」 より