書誌事項

食満腹心空腹 : わが家の食卓では…

森隆夫, 小笠原英司編

(私の生涯教育実践シリーズ, 2010)

ぎょうせい, 2010.10

タイトル読み

ショク マンプク ココロ クウフク : ワガヤ ノ ショクタク デワ

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注記

監修: 北野生涯教育振興会

内容説明・目次

目次

  • 序章 食満腹 心空腹—プレミアムグルメはわが家にあり
  • 第1章 赤飯の力—食卓文化にみる「和」の奥ゆかしさ
  • 第2章 うまいもの、それはわが家にあり
  • 第3章 食事訓
  • 第4章 楽しく食べれば心も開く
  • 終章 わが家の食卓—共同性の教場

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB06290899
  • ISBN
    • 9784324800331
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vi, 235p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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