In the kitchen
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In the kitchen
mille books , サンクチュアリ・パブリッシング (発売), 2009.11
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本文は日本語
内容説明・目次
内容説明
私はせっせと日々料理をする。素敵な人々と出会い、食卓を囲み、作ったもの、作ってくれたものがこんなにも心を喜ばせるということを、毎日実感しながら。忘れたくないと思った印象的な我が家の食卓や、お招きいただいた夜の料理、アルバイトのまかないのメニューを次の日にメモするようになって３年ほど。いつも感動を与えてくれる食材を描いた絵と一緒に、画集のような日記帳ができました（前書きより）。
目次
- ニンジン
- ナス
- ニンジンの葉
- フェンネル
- アヤメカブ
- 白い野菜とホタテのちらし寿司
- トマトのおひたし
- ニンジン
- ピーマン
- スダチ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より