医食文化叢書

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医食文化叢書

早稲田大学国際医食文化研究所

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イショク ブンカ ソウショ

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  • 医食文化の世界

    松平俊久, 松田俊介編 ; 蔵持不三也監修

    早稲田大学国際医食文化研究所 2010.8 医食文化叢書 1

    所蔵館5館

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB06419306
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    所沢
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