Dörrbüchlein für Haushalt und Kleinbetrieb : Anleitung zum Trocknen von Obst und Gemüse auf den Geisenheimer sowie anderen Trockenapparaten nebst Schlußwort über die Zubereitung der Dörrgemüse in der Küche

Bibliographic Information

Dörrbüchlein für Haushalt und Kleinbetrieb : Anleitung zum Trocknen von Obst und Gemüse auf den Geisenheimer sowie anderen Trockenapparaten nebst Schlußwort über die Zubereitung der Dörrgemüse in der Küche

von R. Mertens ; neu bearbeitet von E. Junge

Rud. Bechtold & Comp., [1918]

13. Aufl.

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Details

  • NCID
    BB06774090
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    ger
  • Text Language Code
    ger
  • Place of Publication
    Wiesbaden
  • Pages/Volumes
    viii, 70 p.
  • Size
    19 cm
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